Как я набрала вес.
Сразу скажу, что я склонна к полноте с детства, но девушкой я была очень стройненькой, хотя и не худой (костями никогда не гремела). За весь период беременности я набрала 20 кг! Врачи ругались, говорили, что это много, пугали, мол, ребёнок крупный, не родишь. Но я считала, что всё это ерунда. Да и кто же позволит беременной ограничивать себя (и ребёнка же!) в питании? Наоборот, все родственники норовят накормить получше будущую мамочку! После родов 10 кг ушли (ребёнок + околоплодные воды + плацента +увеличившаяся матка, приблизительно 10 кг). Ну, а 10 кг остались. Но худеть нельзя было – надо ребёнка кормить. А чтобы молочко было, нужно кушать хорошо. Я и кушала. И привыкла кушать много, вкусно, основательно так. Пока кормила грудью – вес стоял на месте, даже сбросила немного. Но как только бросила кормить – вес моментально начал прибывать. А мне с маленьким ребёнком было не до себя, не до фигуры, не до диет. Слишком много хлопот разных. Да и сидение дома расхолаживает. В общем, пока я досидела с ребёнком до 3-х лет, я набрала ещё 20 кг. Превратилась в такую тётушку 54-го размера. Это в 24 года! Так вес и остался со мной.
Вывод:
Не разъедаться, не засиживаться дома, не позволять себе превращаться в росомаху!
Шаг 1. Осознание.
Что я только ни делала – ничего не помогало! Теперь-то я понимаю, что главного-то я и не делала, но тогда я этого не знала и пробовала всевозможные способы похудеть: не ела после шести, отказывалась от мучного, сидела на всевозможных диетах. Мне удавалось что-то скинуть, потом вес возвращался. Я теряла надежду, пускала всё на самотёк, потом снова боролась с килограммами… Всё тщетно! Даже пошла кодироваться, но, слава Богу, прослушав вводную лекцию, испугалась и передумала. Годы шли. Я уже привыкла к тому, что я 54-56 размера. Правда, когда мои параметры приближались к 56-му, я срочно худела, а когда 54 – вроде и ничего так. Одевалась в специальном магазине для полных, «Пышка» называется. Старалась не носить обтягивающее, носила брюки, свободные кофты и отлично выглядела, стильненько так! Правда-правда! Ну, не Дюймовочка, что ж поделать, зато чертовски мила! Я бы и рада вернуться к своему «добеременному» размеру 44-46, но считала, что это просто нереально. Ничего, утешала я себя, хорошего человека чем больше, тем лучше. И вообще, главное, чтобы человек был хороший. А это глупости всё. Ребёнок растёт, проблем полно, опять не до себя. Так и жила и достаточно комфортно чувствовала себя в этом весе, но… Лишний вес – лишняя нагрузка на организм. Попробуйте взвалить на плечи рюкзак, положить в него 30 пачек соли и весь день носить его с собой! С ним подниматься по лестнице, с ним бежать за автобусом, жить с ним! Легко ли? Организм начал давать сбои. Давление повысилось, одышка появилась, отёки, коленные суставы болят, спина тоже. А тут ещё моя сестра попала на операцию (она у меня всю жизнь худенькая) и я видела её состояние после полостной операции – как тяжело сесть, встать. Блин, думаю, это она так мается со своим бараньим весом, а если, не дай Бог, мне вот так придётся. Я же умру! У меня же шов не зарастёт, такое пузо! Надо что-то делать. Причём кардинально. Я, в конце концов, ещё не выполнила свой долг перед ребёнком, не вырастила ещё, в люди не вывела, мне нельзя превращаться в развалину и надеяться не на кого.
Вывод:
Лишний вес – зло, это тяжкая ноша, это враг, с ним надо бороться, потому что он уносит здоровье, красоту, молодость. Человек с таким перебором веса не может жить полноценной жизнью, не может быть здоров и счастлив. Меня никто не заставляет таскать с собой этот «рюкзак», про который я писала выше, а я ношу. Причём, совершенно добровольно! Я могу выложить из своего рюкзака несколько кирпичиков, и моя ноша станет легче. Я должна это сделать, потому что так жить нельзя!
Шаг 2. Толчок.
Я, будучи едоком недисциплинированным, привыкшим получать от жизни положительные эмоции в виде вкусной еды, не знающий меры, когда ем что-то вкусное или любимое (а вкусного или любимого ого-го сколько!), не смогла бы постепенно перейти на здоровое питание. Мне нужна встряска, жёсткое ограничение, тогда я смогу выдержать диету. Для себя я нашла решение этого вопроса в виде «гречневой диеты». Не помню, откуда я взяла информацию, где-то в инете нарыла. Но здесь, на форуме, все знают про эту чудо-диету. Вот она:
- Как проводить гречневую диету?
С вечера запариваешь 1 стакан хорошей, чистой гречневой крупы 2-мя стаканами кипятка. Накрываешь крышкой. Варить не надо. Солить нельзя. Утром вся вода впитывается крупой, получается каша. Ешь её целый день, запивая кефиром (1% жирности или 2,5% - не больше). Итого в день – 1 литр кефира + получившееся количество гречки. Всё. Еду делить на три приёма: завтрак, обед, ужин. Вечером запариваешь новую крупу на следующий день. Тоже 1 стакан. Советую гречку греть. Горячая, она намного вкуснее холодной.
- В чём её преимущество?
Гречка очень сытная. Чувство голода отсутствует. Она, конечно, невкусная, несолёная. Но есть её не противно (особенно, запивая кефиром). На второй день только мне немного хотелось есть, но терпимо.
- Что имеем после трёх дней?
После трёх дней чувство голода отступает, привычка «жрать» уходит, организм готов пе-рейти на здоровое питание. Любая пища, которой разнообразишь скудный гречневый рацион, кажется райским наслаждением.
Вывод:
Не пытайтесь перейти на правильное питание постепенно, велика вероятность срыва и возврата к привычке «жрать». Дайте для начала организму встряску, а потом разнообразьте питание, постепенно включая в неё здоровые продукты.
Шаг 3. Переход на здоровое питание.
Выдержав мужественно три голодных дня на гречке, я вознаградила себя на четвёртый большим зелёным яблоком. Боже, как это было вкусно! Потом добавила свежие огурцы. Так дотянула до конца недели. Та же гречка, кефир, огурцы и яблоки. Достаточно.
На следующей неделе я ела гречку с кефиром только на завтрак. На обед стала делать себе салат из разных овощей с оливковым маслом (большую миску). На полдник – яблоко. На ночь – кефир. Так протянула ещё неделю.
Через две недели добавила мясо. Только отварное и нежирное. Куриная грудка, филе индейки, телятина, нежирная говядина, рыба. Сколько угодно с салатом на обед. Остальное также.
За первый месяц я скинула 7,5 кг.
За второй 3,5 кг.
За третий 3 кг.
Затем по 2 кг ежемесячно, пока не ушли 30 кг.
Я снова 44-46 размера! На это ушёл год. И этот год я прожила счастливой и полноценной жизнью! Я сразу стала себя лучше чувствовать! Я забыла, что такое давление. Я ловила на себе восхищённые и завистливые взгляды коллег, замечающих моё преображение! Я помолодела на 10 лет! При этом я никогда не бываю голодной. Голод – главный враг похудения! Помните это! Когда вы голодны – у вас сразу снижается мотивация, становится всё равно, увеличивается вероятность срыва. Поэтому не допускайте голода! Ешьте и худейте! А чтобы худеть, ешьте здоровую пищу.
Теперь моё меню выглядит приблизительно так:
Завтрак: несладкий йогурт «Активиа», нежирный мягкий творог (200г.), 2 варёных яйца, натуральный кофе без сахара. Творог могу полить мёдом или черникой, протёртой с сахаром. Чуть-чуть, для вкуса.
Или:
Гречка с кефиром и пачкой творога «Благода» (полюбила я гречку всей душой, она моя спасительница). Кофе с молоком.
На работу беру с собой яблоки (2 шт.) и кефир (300 г.). В 12 часов ем яблоки, в 15 пью кефир. Или наоборот.
После работы ем мясо-рыбу-курицу с тушёными овощами, большую порцию, маленькой я не наедаюсь, после работы хочется поесть «как следует». Грейпфрут. Потом пью зелёный чай с мёдом. Или без мёда.
На ночь стакан кефира.
Иногда могу побаловать себя горьким шоколадом (настоящим, дорогим, «Линдт», например, 85% какао, стоит почти 100 руб. за плитку). 2 кусочка из этой плитки (пятая часть плитки) содержат всего 100 ккал, как стакан кефира. Зато сколько радости! Чай-кофе – сколько угодно, но без сахара. Ещё ела грейпфруты, персики, любые фрукты, кроме винограда и бананов. Но теперь уже ем и бананы тоже понемножку. Если ситуация предполагает выпивку – то красное сухое вино. На закуску – маслинки и кусочек сыра. Фрукты опять же. Овощи. Пиво-водку нельзя. Салаты с майонезом – исключить!
Не ем совсем: колбасы-сосиски, макароны, картошку, майонез, хлеб, печенье-конфеты, пирожные-мороженое.
Несчастной и обделённой я себя не чувствовала, настроение было стабильно отличное. Тревожила только необходимость тотальной смены гардероба. Представляла себе 7 (10, 12 и так до 30) пакетов молока, выставленных в ряд. Не верится, что я выложила их «из своего рюкзака»! А ещё, когда несу из магазина или с рынка тяжёлые сумки, и мне тяжело, я спрашиваю себя: «Что, тяжело тебе? А раньше ты без сумок такая была! А с сумками сколько весила?»
Минус 30 кг. (даже больше, 33, но это уже мелочи). Вместо 54-56 размера 44-46. Совсем другой стиль одежды. Полная смена гардероба. Вот такая история. Конечно, она не претендует на истину в последней инстанции. Я это всё сама для себя придумала. И сама претворила в жизнь. Но каждый человек глубоко индивидуален. Кому-то подойдёт, кому-то нет. Мне на работе говорят про мою силу воли. Но её как раз у меня нет. Если бы она была, я бы не довела себя до такого состояния. А помогла мне похудеть не сила воли, а осознание необходимости и возможности этого. Вот так!
А вот так всё начиналось:
Первый день диеты "гречка+кефир".
Итак, вчера с вечера запарила гречку. Один стакан гречки "Мистраль" (она чистенькая такая) залила двумя стаканами кипятка. Утром обнаружила, что вода вся впиталась. Гречка получилась вкусная. Если запивать кефиром - совершенно не противно есть. Раньше я варила гречку и заливала её молоком (по другой диете). Это было гадко. Чувствовалось, что не хватает соли, было противно. Даже не доедала, выбрасывала. А в таком виде, запаренную и с кефиром, вы знаете, очень даже можно есть. Не скажу, что с удовольствием, но уж совершенно без отвращения. Разделила кашу на четыре порции, как раз в литре кефира четыре стакана, в общем четыре приёма пищи мне сегодня обеспечены. Правда, утром сварила кофе натуральный без сахара, выпила чашку. И потом ещё выпила чашку зелёного чая. Два приёма пищи у меня уже были сегодня, два ещё впереди. Голод костлявой рукой ещё не взял меня за горло, настроение отличное. Утром взвесилась, страшно сказать, какую цифру я увидела, поэтому и не буду говорить. Завтра взвешусь ещё раз и напишу о результатах.
Второй день диеты "гречка+кефир".
Сегодня с утра взвесилась. Результат - минус один килограмм! Обнадёживающе. Вчера никакого голода не было, мысли о еде и даже реклама еды по телевизору не раздражала. Сегодня хуже. Хочется есть. Иногда слегка подташнивает, совсем слегка. Держусь. Ничего не ем кроме гречки с кефиром. Пью зелёный чай.
Третий день диеты "гречка+кефир".
Минус 400 грамм с утра. Гречка начинает надоедать. Разнообразила диету свежими огурцами. Заменила часть гречки на суп из тёртого огурца с кефиром. Вечером съедаю яблоко.
Продолжаю рассказ о своей диете. Я села в прошлый вторник на диету "гречка+кефир", сегодня среда следующей недели, прошло 8 дней. Я похудела на 3 кг 200 г. Ощущения такие: после трёх дней сидения на гречке с кефиром чувство голода больше не появлялось. Гречка хорошо насыщает, а кефир служит для того, чтобы её протолкнуть. Уж очень она без соли и масла невкусная. Поэтому на продукты, которые нельзя, теперь смотрю спокойно. Например сегоня жарила дочке на обед свиную отбивную с чесноком. Представляете, какой запах! И ничего. Спокойно переношу. А ведь я, честно признаюсь, из обжор. Очень люблю вкусно поесть. Так вот, за три дня произошло привыкание организма и дальше я стала диету несколько разнообразить. Добавила свежие огурцы без соли (отличное мочегонное! воды из организма выходит!), яблоки. Заменила один гречневый приём пищи на творог 0%, два огурца и стаканчик кефирчика. Нормально, наедаюсь. Так, поразнообразнее, лучше, дольше можно просидеть и организм не так страдает без всяких там веществ полезных. Всё-таки на монодетах нельзя долго сидеть. Поэтому рекомендую всем диету "гречка+кефир" как отличное начало, которое поможет вам втянуться в диету, а дальше - разнообразьте, как считаете нужным. Фрукты (в меру и несладкие, конечно), овощи без соли и т.д. Полностью исключите соль, сахар, хлеб, картошку, сливочное масло, колбасы всякие. Собираюсь сидеть дальше, пока не похудею кг на 10. Удачи всем на этом нелёгком пути.
Я за 5 недель похудела на 9 кг, питаясь овощами, фруктами, нежирным мясом, кефиром, творогом. Собираюсь продолжать. Мне бы проблемы тех, кто весит 48, а хочет 46 кг! У меня ещё много лишнего веса.
Пришла на работу после отпуска - все обалдели, никто не верит, что можно за 1,5 месяца 10 кг потерять!
Что я ем.
Примерно:
Перед завтраком - сок одного лимона, долитый водой до целого стакана.
Завтрак
2 яйца, сваренных "в мешочек",
Творог нежирный-200г.,
Кофе натуральный.
Второй завтрак
Стакан кефира.
Обед
Варёное мясо или куриная грудка или рыба,
Салат из разных овощей (помидоры, огурцы, перец...) с оливковым маслом и лимонным соком
Полдник
Большое зелёное яблоко или грейпфрут
На ночь - стакан кефира.
Между приёмами пищи - зелёный чай, если хочется пить.
Всё без соли и без сахара.
Исключения: иногда кусочек горького шоколада (85% какао), мёд, горчица к мясу.
Похудела на 10 кг!
