Это очень значимый орган и выполняет множество функций:
1. Язык - орган, при помощи которого человек издает различные звуки, в том числе - речь, от него во многом зависит тембр голоса.
2. Язык распределяет пищу в полости рта и участвует в формировании пищевого комка.
3. Язык - орган вкуса (имеет вкусовые сосочки).
4. Благодаря чувствительным сосочкам на тыльной стороне языка мы отличаем холодную пищу от горячей.
5. Язык - мышечный орган, который не только участвует в акте жевания, но и закрывает вход в носоглотку, в дыхательную трубку (трахею), препятствует попаданию пищи в полость носа или трахеи, оседанию ее на голосовых связках, то есть выполняет защитную функцию.
6. Язык участвует в осуществлении мимических функций.
Гигиена языка включает в себя:
удаление налета, слизи, остатков пищи с помощью специальной щетки или скребка.
При их отсутствии можно использовать и обычную зубную щетку, лучше мягкую или средней степени жесткости.
Очищение языка проводится после того, как Вы почистили зубы и прополоскали рот. Подметающими движениями с языка удаляется налет и слизь в направлении от корня к кончику.
Особое внимание гигиене языка следует уделять лицам, имеющим складчатый или «географический» язык (когда на поверхности языка имеются глубокие борозды и складки). В них может накапливаться большое количество слизи и налета, что является благоприятной средой для размножения и жизнедеятельности микроорганизмов и может вызывать воспалительные явления.
В полости рта более 300 видов бактерий, которые находятся в биологическом равновесии. Скопление бактерий в бороздках языка может нарушить этот хрупкий биологический баланс.
При осмотре языка следует уделять внимание его размеру, очертаниям, состоянию поверхности, краев, цвету.
Изменения могут свидетельствовать о различных патологических состояниях.
(См., например, рис. 1).
Рис. 1 Клиническая интерпретация локальных трофических изменений языка (по В. Ладу):
1 — повышенная чувствительность толстого кишечника;
2 — токсины в толстой кишке (белый цвет);
3 — токсины в желудочно-кишечном тракте;
4 — хронические нарушения в толстой кишке;
5 — хронический энтероколит (отпечатки зубов);
6 — гипофункция легких;
7 — хронический бронхит (пенообразный налет);
8 — двусторонняя пневмония (коричневый цвет);
9 — почечные нарушения;
10 — слабость сердечной деятельности;
11 — дрожь языка (тиреотоксикоз, неврастения, алкоголизм, скрытый страх или беспокойство);
12 — возбуждение в позвоночном столбе (срединная линия);
13 — боли в поясничном отделе (искривление линии у корня языка);
14 — боли в средней части спины (искривление линии в центре языка);
15 — боли в шейных позвонках (искривление линии у кончика языка).
При анемии, то есть малокровии и сердечной недостаточности, цвет языка бледный.
При нарушениях печени, и особенно желчного пузыря, цвет налета на языке приобретает желтый оттенок.
Выраженность цветовой гаммы определяется степенью тяжести процесса.
Сглаженность сосочков и образование блестящего красного пятна в центре языка чаще всего связано с нарушениями в кишечнике.
При отеке или других причинах увеличения размеров языка по его краям остаются отпечатки зубов или ортопедических конструкций (протезов). Чаще подобные явления связаны с нарушениями функции кишечника. Однако если после неудачного протезирования только с одной стороны происходит увеличение языка и отпечатков зубов, то скорее всего это результат травмы от протеза. Вместе с тем отеку и воспалению могут предшествовать и другие виды травм: например, больной накусал язык после лечения зубов под обезболиванием или укололся рыбной костью.
Считается, что на языке имеют свои представительства все внутренние органы. Так, сердце представлено в центральной части, ближе к кончику. Легкие имеют свои представительства справа и слева от области проекции сердца и чуть впереди от него.
Существует ряд схем проекционных зон внутренних органов на языке (рис. 2 и 3).
Рис. 2 Схема проекционных зон внутренних органов на языке (по М. Нечаеву):
1 — правое легкое;
2 — левое легкое;
3 — печень;
4 — селезенка;
5 — тазовые органы.
Рис. 3 Схема проекционных зон внутренних органов на языке (по В.Ладу):
- При массированной алкогольной атаке, когда печень не справляется с дезинтоксикацией организма, язык покрыт обильным темно-коричневым, почти черным налетом, который располагается в центральной части и ближе к его корню, то есть в местах представительства печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, селезенки и кишечника.
- Обильные и активные полоскания могут приводить к повышенному отшелушиванию эпителия с поверхности языка, новые клетки не успевают ороговеть и происходит рост сосочков, особенно нитевидных. Наблюдается так называемый черный волосатый язык, который может быть ошибочно принят за злокачественную опухоль.
- Язвы и высыпания на поверхности языка могут быть связаны с герпетической инфекцией, переутомлением, стрессом, синдромом хронической усталости, авитаминозом.
Причиной язв могут быть и более серьезные инфекции. Так, например, первичный сифилитический аффект — твердый шанкр — может располагаться в различных частях языка, в зависимости от места внедрения бледной спирохеты.
Чистить язык можно как щеткой с пастой, так и без нее. Щетка должна быть слегка увлажненной, так как сухая щетка может травмировать язык.
Когда вы только начинаете осваивать чистку языка, приближение к корню языка может спровоцировать рвотный рефлекс, особенно у курящих, имеющих очень чувствительную и постоянно раздраженную дымом слизистую оболочку глотки. Необходимо постепенно приучать свой организм к данной процедуре, начиная с использования более мягкой щетки с ровной щетиной. Она должна быть увлажнена теплой водой. После нескольких подметающих движений щетку необходимо промыть, чтобы удалить накопившуюся на щетинках слизь и спущенный эпителий. Не следует сразу использовать щетку вместе с пастой, так как пена зубной пасты при попадании в горло может также спровоцировать рвотный рефлекс. По мере привыкания к процедуре можно переходить на чистку языка с пастой, не используя при этом сильнопенящихся паст.
Источник: Эстет Дент.
Я раньше никогда язык не чистила. Даже как-то не думала о нем
Но однажды в аптеке увидела набор для чистки языка: удобная щеточка (плоская, круглая чистящая поверхтность, коротенькие щетинки) и гель специальный. Часть щеточки (с обратной стороны щетинок) была покрыта серебром.
Купила я этот набор и в восторге от него! Теперь обязательно чищу язычок и не могу без этого.
Еще видела какие-то скребки в продаже. Не пробывала, но мне кажется, что щеточкой удобнее.
Была у меня и другая щетка. Тоже круглая, но в центре пусто, то есть щетинки по контуру только. Тоже нормальная. Но слишком мягкая.
Или так не надо делать?
Это увеличит кровенаполнение, а значит продлит жизнь и зубам, и всей полости рта ( ну, если можно так выразиться) 
А что, нужно, да? 
на корне языка оседает налет(спинка рифленая от сосочков).
приучаю, но пока через силу
она сразу же купила щётку для очистки языка и с тех пор язык мой чист и могу смело всем язык показывать))) 
будем приучаться 
Так что эта процедура для меня обязательна. Но чищу я не каждый день.
Поэтому иногда, переборов себя, приходится чистить.