Ну, блин, я бы почитала.....

Меню Вашего ребенка
7 месяцев


Составляя ребенка меню для семимесячного малыша, распределяйте продукты так, чтобы у вас получился некий прообраз меню уже подросшего ребенка. Таким образом, 10-часовое кормление со временем станет завтраком, 14-часовое - обедом, включающим в себя овощные блюда с добавлением мяса, и т.д. Если какие-то продукты вы даете в не совсем подходящее время (например, в "обед" малыш получает кашу), постепенно приводите детское меню в соответствие с традиционным "взрослым". Вскоре количество приемов пищи сократится, а время ее приема будет соответствовать режиму питания подросших детей.
С семи месяцев здоровым детям, которые получали новые продукты с 4 - 5 месяцев, можно давать мясо. Мясные блюда - это источник белков, необходимых для строительства тканей, обновления и формирования клеток организма. Кроме того, мясо является источником витаминов А, В, В12 и легко усвояемого железа.
Так как хорошо жевать малыш еще не в состоянии, мясные блюда должны быть очень хорошо измельченными. Мясо, очищенное от жил и пленок, отварите, затем дважды пропустите через мясорубку. Но и в этом виде оно вначале может не понравиться малышу, потому что по своей консистенции отличается от привычной кашицеобразной пищи. Чтобы у ребенка не возникало отрицательных реакций на этот необходимый продукт, можно в первые дни смешивать мясной фарш с овощным пюре. Но, конечно, сначала вы дадите ребенку четверть или треть необходимого количества, через день-два - половину, затем - две трети и, наконец, всю порцию. Через неделю-другую попробуйте уже не смешивать мясо с овощами, а дать его отдельно. Чтобы фарш не был сухим, разотрите его с молоком, а пюре положите на тарелку сбоку, как гарнир. Полная порция мяса к концу 8-го месяца - 50 граммов.
Начинать введение мяса лучше с гомогенизированных монокомпонентных (т.е. содержащих один вид продукта) мясных консервов. Особенно это касается детей, склонных к пищевой аллергии, для которых подбор мясного продукта проводится с учетом индивидуальной переносимости. В дальнейшем можно расширить ассортимент мясных блюд за счет введения мясо-растительных консервов, но необходимо обращать внимание на их состав и степень измельчения (ориентиром служит указанный на упаковке возраст, с которого можно использовать этот продукт). Многие мясо-растительные консервы содержат в своем составе морковь, поэтому для того, чтобы избежать появления каротиновой желтухи, здоровым детям их можно давать не чаще 1 - 2 раз в неделю. Детям с пищевой аллергией такие консервы следует давать под строгим контролем. В случае если вы периодически даете ребенку смесь из соков, в который входит и морковный сок, пюре с морковью следует давать не чаще 1 раза в неделю.

Вариант 1. Примерное меню ребенка-грудничка, в рацион которого новые продукты вводятся с 5 - 6 месяцев. На восьмом месяце (спустя 1 - 2 месяца) малыш уже получает фруктовое и овощное пюре, кашу, желток и некоторые другие продукты.


I кормление
6 часов Грудное молоко
II кормление
10 часов Молочная каша
Сливочное масло
Фруктовое пюре 170 г
5 г (около 1 ч.л.)
70-80 г
III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Желток
Фруктовый сок 170 г
5 г (около 1 ч.л.)
1/2 шт.
30 мл
IV кормление
18 часов Грудное молоко
Творог
Фруктовый сок
Печенье
40 г
40 г
2 - 3 шт.
V кормление
22 часа Грудное молоко

Вариант 2. Если ваш ребенок, независимо от того, находится он на грудном или на искусственном вскармливании, начал получать новые продукты с 4 - 5 месяцев, то на восьмом месяце его меню может быть примерно таким:


I кормление
6 часов Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь 180 - 200 г
II кормление
10 часов Молочная каша
Сливочное масло
Фруктовое пюре 170 г
5 г (около 1 ч.л.)
70-80 г
III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре
Желток
Фруктовый сок 170 г
5 г (около 1 ч.л.)
50 г
1/2 шт.
30 мл
IV кормление
18 часов Грудное молоко или адаптированная пресная или кисломолочная смесь
Творог
Фруктовый сок
Печенье 150 г

40 г
40 г
2 - 3 шт.
V кормление
22 часа Грудное молоко Адаптированная пресная или кисломолочная смесь, детский кефир 180 - 200 г


Вариант 3. Примерный суточный рацион для ребенка 7 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:


I кормление
6 часов Грудное молоко
Кисломолочный продукт
Соевая смесь
Смесь на основе гидролизата белка 180 - 200 мл
II кормление
10 часов 8 - 10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата белка
Топленое (растительное) масло
Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива)
170 г

5 г (около 1 ч.л.)
30 г

III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовое пюре 170 г
5 г (около 1 ч.л.)
20 - 50 г (4 ч.л.)
20 г (4 ч.л.)
IV кормление
18 часов Блюдо из крупы и овощей (кабачок+рис, цветная капуста+гречка 1:1)
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовое пюре 170 г

5 г (около 1 ч.л.)
20 - 30 г
30 г
V кормление
22 часа Грудное молоко
Кисломолочный продукт, детский кефир
Соевая смесь
Смесь на основе гидролизата белка
180 - 200 мл

Меню Вашего ребенка
6 месяцев

Вашему малышу уже около полугода. Он заметно подрос, стал более активным и деятельным. Он интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает их, все чаще издает гортанные, певучие звуки, повторяя их с разными интонациями. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается матери, отцу, другим людям, которых часто видит, и настораживается при виде незнакомых, реагирует на интонацию взрослых. Конечно, вы до сих пор кормите малыша грудью, но состав грудного молока уже не может полностью удовлетворить его потребности. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Знакомимся с новыми блюдами
Если ребенок, находящийся на естественном вскармливании, развивается нормально, то до 4 - 6 месяцев он не нуждается ни в каких дополнительных продуктах питания, в том числе фруктовом пюре и соках. Это относится и к тем детям-"естественникам", которые обнаруживают склонность к аллергии: если педиатр не выявляет какого-либо недостатка питания, то прикорм вводится в обычные сроки с учетом индивидуальной переносимости продуктов.
Дети-"искусственники" быстрее начинают испытывать нехватку ряда веществ, необходимых для нормального роста и развития, следовательно, у них несколько раньше появляется потребность в дополнительном питании. Поэтому новые продукты в виде соков, а затем и фруктового пюре вводят в их рацион примерно в 3,5 - 4 месяца. Дети, получающие смеси, изготовленные на основе соевого белка или гидролизата белка (это бывает в случае аллергии на белки коровьего молока), раньше других испытывают нехватку животного белка. Поэтому в их рацион уже в 5 - 5,5 месяцев вводится мясное пюре из дважды вываренного мяса. При непереносимости говядины, телятины, белки которых по составу похожи на белки коровьего молока, рекомендуется использовать постную свинину, конину, мясо кролика, индейки или курицы, а также детское питание, содержащее конину или свинину. Однако вводить эти продукты детям с аллергией нужно осторожно, обязательно учитывая индивидуальную переносимость.

Переходим на новый рацион
На пятом месяце жизни ребенка следует кормить уже не 6, а 5 раз в день с промежутками в 3,5 часа и 10-часовым ночным перерывом. Прикорм лучше всего давать в обед (примерно около 13 часов), а если это почему-либо неудобно, то в любое другое кормление, кроме первого и последнего. В этом случае ребенку будет легче отвыкнуть от первого кормления (в 6 часов утра), а переедать на ночь детям вредно так же, как и взрослым.
Немолочный продукт следует предлагать перед кормлением грудью или молочной смесью - пока малыш еще голоден и пища его привлекает. Начните с малого объема (нескольких капель сока, половины чайной ложки пюре или каши). В течение 10 - 12 дней постепенно доведите количество пищи до нужного объема (для блюд прикорма этот объем составляет около 150 граммов). Чтобы малыш научился глотать густую пищу, кормить его с ложечки надо терпеливо и осторожно; желательно, чтобы первая ложка малыша была мягкой (например, силиконовой). Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, не настаивайте; принудительное кормление недопустимо! Дайте ребенку сначала привыкнуть к одному блюду и лишь после этого вводите в его рацион другое. Вводя новый вид прикорма, опробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно "разбавляйте" этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с половины чайной ложки кабачкового пюре. В течение недели давайте малышу только это пюре, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте половину чайной ложки пюре из горошка. Продолжайте постепенно увеличивать объем смеси из кабачка и горошка и т.д.
Начинать прикорм следует либо с каши, либо с овощного пюре. В тех случаях, когда у ребенка есть признаки рахита, анемии, пищевой аллергии, советуем начинать с овощного пюре. В состав пюре для детей с пищевой аллергией необходимо включать овощи только зеленой и белой окраски (кабачки, капусту, стручковую фасоль, горошек, картофель). Так как картофель обладает довольно высокими аллергенными свойствами, его количество не должно превышать 20% от общего объема пюре. Для приготовления пюре могут использоваться как натуральные (в том числе и замороженные) овощи, так и овощные консервы для детского питания из вышеперечисленных светлоокрашенных овощей. К овощному пюре добавляют растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) - предпочтительно рафинированное и дезодорированное.
Детям с недостаточной массой тела, а также малышам, у которых часты срыгивания, в качестве первого прикорма можно дать кашу. В рацион здоровых младенцев каша, как правило, вводится после овощей. Лучше начинать с безглютеновых молочных каш (гречневая, кукурузная, рисовая). При этом предпочтение следует отдавать кашам для детского питания промышленного производства, которые готовятся из экологически чистого сырья, обогащены витаминами, минеральными солями (в том числе железом) и не требуют варки. Даже если ваш ребенок здоров, у него нет признаков аллергической настроенности и вы предпочитаете готовить кашу самостоятельно, до 8 месяцев желательно не использовать цельное коровье молоко для приготовления каши. Ее можно готовить грудном молоке, той смеси, которой вскармливается ребенок, при необходимости - на воде. Многие каши промышленного производства в своем составе уже содержат сухое молоко, их вы также можете давать в 5-6 месяцев. В первые дни кашу готовят 5- процентную (5 граммов крупы на 100 граммов жидкости): каша должна быть жидкой - такой, чтобы лилась с ложки. Постепенно готовьте кашу более густой. В готовую кашу можно добавить сливочного масла (с 5 месяцев) и 1/4 крутого яичного желтка (с 6 месяцев).
Детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, второй прикорм - безмолочную кашу - вводят с 5 месяцев. Это могут быть гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, ячневая каши (ассортимент круп подбирают индивидуально). Приобретая готовую кашу, обратите внимание, чтобы она не содержала сухого коровьего молока. Каши готовят на воде или на специализированной смеси, которую получает ребенок (на основе сои или гидролизата белка).

Меню на разные случаи жизни
Объяснить, какое меню рекомендуется детям этого возраста, мы решили на нескольких примерах, которые помогут вам сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

Вариант 1. Если ваш ребенок до 5 - 6 месяцев получал исключительно грудное молоко и при этом рос и развивался нормально, то теперь настала пора начать введение в его рацион новых продуктов. В зависимости от индивидуальных особенностей ребенка, рекомендаций врача и ваших личных пожеланий это могут быть сок, пюре - фруктовое или овощное. При склонности ребенка к аллергическим реакциям в качестве первого, нового для ребенка продукта в некоторых случаях можно рекомендовать овощное пюре (с половины чайной ложки постепенно довести объем порции до 150 г). Через 2 - 3 недели после этого ребенку можно предложить очередной новый продукт. Через месяц после того, как малыш начал получать новые продукты, его меню может выглядеть примерно так:


I кормление
6 часов Грудное молоко
II кормление
10 часов Фруктовое пюре
Грудное молоко 30 г
III кормление
14 часов Овощное пюре или каша
Растительное масло
Фруктовый сок (можно дать между кормлениями) около 140 - 150 г
3 г (1/2 ч.л.)
60 мл

IV кормление
18 часов Грудное молоко
Фруктовое пюре 30 г
V кормление
22 часа Грудное молоко


Вариант 2. Если ваш ребенок начал получать дополнительное питание и прикорм в более ранние сроки (с 4 - 4, 5 месяцев) по назначению врача, то к 6 месяцам его рацион может выглядеть примерно так:


I кормление
6 часов Грудное молоко
II кормление
10 часов Молочная каша
Сливочное масло
Фруктовое пюре 150 г
4 г
60 г
III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Желток
Фруктовый сок 150 г
3 г (1/2 ч.л.)
0,25 г (1/4)
30 мл
IV кормление
18 часов Грудное молоко
Творог
Фруктовый сок
40 г
30 мл
V кормление
22 часа Грудное молоко


Вариант 3. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании и получающего новые продукты с 4 месяцев:


I кормление
6 часов Адаптированная пресная или кисломолочная смесь 180 - 200 мл
II кормление
10 часов Молочная каша
Сливочное масло
Фруктовое пюре 150 г
4 г
60 г
III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Желток
Фруктовый сок 150 г
3 г (1/2 ч.л.)
0,25 г (1/4)
30 мл
IV кормление
18 часов Адаптированная молочная смесь
Творог
Фруктовый сок
Печенье 150 мл
40 г
30 мл
3 г
V кормление
22 часа Адаптированная пресная или кисломолочная смесь 180 - 200 мл


Вариант 4. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:


I кормление
6 часов Грудное молоко
Кисломолочный продукт
Соевая смесь
Смесь на основе гидролизата белка 180 - 200 мл
II кормление
10 часов 8-10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата
Топленое (растительное) масло
Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива) 170 г

3 г (1/2 ч.л.)
20 г
III кормление
14 часов Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовое пюре 160 г
3 г (1/2 ч.л.)
20 - 50 г (4 ч.л.)
20 г (4 ч.л.)
IV кормление
18 часов Блюдо из крупы и овощей блюдо (кабачок рис; цветная капуста гречка 1:1)
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовое пюре
160 мл

3 г (1/2 ч.л.)
20 - 30 г
20 г
V кормление
22 часа Грудное молоко
Кисломолочный продукт
Соевая смесь
Смесь на основе гидролизата белка 180 - 200 мл

Ёжа
А что на рынке продают тоже неизвестно!Где растет,чем поливают,как удобряют?Да с огорода то уже страшно есть,дожди непойми какие!

нам 11го будет три месяца! завтра пойдем к нашему педиатру,хочу узнать можно ли вводить прикорм.

Странно вы как-то прикорм вводите!Насколько я знаю сейчас все педиатры советую начинать с овощных пюре,а не с фруктовых!

Грудью то кормишь?

Девочки,я ещё не прикармливаю,но через месяцок(надеюсь раньше не придётся) начну, и хочу у вас спросить- баночное питание какой фирмы больше всего нравится вашим крохам?

А каши мы едим Хайнц - и Насте нравится и мне в плане приготовления, комки не образуются (как например у Нестле)

Девочки подскажите, какую лучше рыбку ввести, и как лучше приготовить????