Девочки, как вы относитесь к соли и сахару? Мы вот уже несколько месяцев их не едим. Я понимаю, что во многих продуктах содержатся скрытая соль и сахар, от этого не убежишь. Зато дополнительно ничего не солим и не добавляем сахар.

А вы как относитесь к соли/сахару? Пытаетесь как-то ограничить себя в них или едите, не задумываясь?

У нас в семье соль ем только я одна, поэтому готовлю все несоленое, а себе досаливаю в тарелку. Раньше солила очень много, сейчас меньше, но совсем без соли обойтись не могу. Сахара я себя периодически лишаю, но долго без сладкого не могу. сильно вредными ни тот, ни другой продукт не считаю. Думаю, что в меру все хорошо.

От сахара я давно отказалась,но вот соль...стараюсь не злоупотреблять...хотя и вредной не считаю

Я стараюсь ограничивать потребление соли и сахара в чистом виде, но полностью их исключить из рациона у меня не получается.

начну с соли...соль как говорится "белый яд"--да действительно соль вредна человеку положено в сутки всего 5 грамм соли но эти же 5 грамм и содержатся в продуктах что мы потребляем ежеденвно...вывод-соль есть нельзя вообще...мне очень сложно отказатся от соли я ее люблю больше чем сахар..но стараюсь удалять ее из своего рациона...сахар---а сахар это "сладкий яд") сахар полностью нельзя исключать из своего рациона потому что наш мозг питается за счет глюкозы...сахар можно не есть а вот горький шоколад позволить можно от него вы на 10 кг не поправитесь...

Еду люблю в меру посоленную,(без соли еда кажется пресной)
люблю очень сладкое(особенно шоколад).
А вот чай всегда пью без сахара!

В принципе, соль можно заменять соевым соусом...хотя там тоже она содержится, но слышала, что так менее вредно..а вот заменители сахара, говорят, очень вредные...но все равно дома пью чай-кофе с заменителями...совсем отказаться от соли и сахара не могу...

если в меру, то думаю ничего страшного. Сахар заменили подсластителем.

Я просто не чувствую соль. И поэтому когда мой папа решил похудеть и еду перестали солить я даже разницы не почувствовала. Так и едим сейчас. а сахар-только чай и все.

Я вообще стараюсь по минимому бросать соль.Лучше досолить чем пересолить.А с сахаром пью только кофе.Детям тоже стараюсь много сахара не добавлять.Они очень быстро привыкают к сладкому.

Чай могу без сахара пить, сладкое вообще не люблю, очень редко ем. А вот соленое обожаю, хотя знаю что много соли вредно... по возможности тоже стараюсь заменять соевым соусом к салатам и проч.

Ая не ограничиваю себе ни в соли ни в сахаре, сколько хочется, столько и ем, вообще если организм что то хочет то ему нельзя отказывать.

Сахар в чистом виде я не ем уже много лет, но при этом я редкостная сладкоежка и, следовательно, мой организм получает его в немалом количестве......
А вот соль, представьте себе, я не замечаю!!! Мне всё равно, подсолено блюдо или нет, а когда готовлю я, то чаще всего забываю посолить.....

сахор не ем, ток сахорозаменители, а соль, мне както всёравно есть она или нет...

Солёное могу есть только в том случае, если посолено в меру. Не люблю, когда соли много. С сахаром та же история. Только иногда бывают "припадки сахарной недостаточности":) Тогда в кофе могу три ложки всыпать

Я уже полтора месяца чай пью без сахара, привыкла и даже нравится, есть без соли для меня тоже не проблема, так как я в последнее время слежу за весом, и себе готовлю отдельно от мужа, то и не солю вовсе, муж говорит как можно кушать и не получать удовольствия от еды Красота требует жертв, что ещё скажешь

сахар вообще не ем, потому что не знаю, в каком виде его потреблять....
чай, кофе пью несладкий, к шоколаду и конфетам равнодушна...
разве только в мороженом - и то раз в пару лет....

не могу полностью отказаться от соли,хоть и стараюсь меньше солить.Сахар ем редко.Привыкла уже просто.

Наташ, вот и у меня та же ботва.... я тоже не могу без соленого - хотя когда сидела на японке, то почти отвыкла от соли...
но отказаться от нее нет желания - ведь с ней все так вкусно...

чай и кофе пью без сахара с самого детства. вообще сахаросодержащих продуктов боюсь: даже йогурты с фруктовыми добавками не ем. не понимаю, зачем его всюду пихают: в соки, кисломолочные напитки, даже в некоторые виды хлеба! но, естественно, иногда хочется сладкого: шоколадки, тортика!
с солью мы тоже не большие друзья: полностью от нее не отказываюсь, но много есть не могу: то, что для большинства людей посолено нормально, мне кажется пересоленым, поэтому все говорят, что я недосаливаю пищу

у меня тож похожий случай, без соли привыкла, а бабушка сделала салат селёдку под шубой так я есть не смогла было ощущение что ем соль из упаковки ложками

Я от сахара давно отказалась. Но вот от соли не могу. Я так люблю соленое...Хотя раз была на неделе без соли. Вполне терпимо и как мне показалось вес пополз

Не могу без соли Мне все говорят, что люблю пересоленное... Ну вот такой вот солевой порог уже установившийся. Надо с этим что-то делать...
А от сахара... могу отказаться легко.

Независимая)
Аналогично....не могу без соли...

Привычка к соли - всего лишь привычка. Если отвыкнуть от соли - потом всё и так вкусным кажется. Я ничего не солю. Соль ем только в тех продуктах, которые её содержат: сыр, маслины... А то, что я готовлю - вообще не солю.

От сахара (в чае) отказалась лет 12 назад - сначала это была прихоть, а потом привыкла и не могу пить с сахаром
от соли отказалась недавно - когда переехала забыла купить соль и забывала в течении месяцев и готовила, естественно, без нее - мне вкусно
мч не выдержал и купил пачку, которая используется только когда готовит он - во время готовки я начисто забываю про соль

Соль в умеренных количествах организму необходима, поэтому пищу я солю, но совсем чуть-чуть.
В обычном белом сахаре ничего полезного нет, поэтому если уж пью кофе, то только с мёдом. Последнее время слежу за питанием, поэтому сладенькое ем только на завтрак. А вообще меня ужасает количество сахара, потребляемое людьми, не задумывающимися о питании А потом удивляемся, откуда все эти болезни берутся! Я понимаю иногда побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но зачастую мы потребляем огромное количество сахара (в творожках, булках, всяких консервах, соусах и т.д.), не задумываясь об этом

Может не в тему, но люблю эту шутку: "Если соль и сахар - "Белая смерть", то что тогда кокаин?"
Я себе не могу отказать в соленом и сладком Не просто привыкла, очень лублу

Stelyaria
я думаю, что это правильная шутка
по теме: ни от сахара, ни от соли отказываться не собираюсь
хотя солю мало, могу что-то не посолить вообще ... но есть такая еда, которую не посолить - грех

От сахара отказалась лет 5 назад, похудела из-за этого на 6 кг А вот от соли не могу отказаться, хотя стараюсь....

Я давно отказалась от сахара, а вот от соли....т.к. я очень люблю солить пищу, я просто стала меньше солить и заменила обычную соль на морскую

Девочки, а я вот слышала инфу, что соль совсем не вредно, а даже полезно кушать
Поэтому ем безболезненно, а сахар... чай всегда без него (просто не крепкий). К сладкому вообще равнодушна. иногда могу что нить жевануть, но без фанатизма

У меня МЧ очень любит все соленое. А мне должно быть в меру. А вот от сладкого я пока отказываться не хочу. Люблю

прямо, про меня написала

Я сахар вобще не употребляю, а соль мы всегда берем морскую, читала что она усваивается иначе, горазно полезней чем обычная. Вобще соли используем мало, иногда я заменяю соль соевым соусом.

Taenechka , а соевый соус содержит ту же соль

Ёжа, и сахар тоже присутствует. А есть соевый соус без соли?

Эмма
думаю, что нет

Ёжа
ну вот...не знаю, он типа "Лайт" и в составе не написно что есть соль

Про соль не знаю.
Но вот сахар в УМЕРЕННЫХ количествах для здорового человека необходим.

Tanka
А по-моему как раз соль необходима, но обычно её хватает в продуктах, можно ничего не досаливать. Вкус уже другой разговор.
А рафинированный сахар - совершенно бесполезный продукт, но сахара ведь тоже содержатся в большинстве углеводных продуктов, без них и не проживёшь.

соль необходима - иначе как желудок будет вырабатывать соляную кислоту?
просто ее так много в продуктах, которые мы едим, что смело можно ничего не солить - дефицита точно не будет

для работы мозга и для печени...

Crazy_GatziLka
Вот! Значит я это не с неба взяла.

Только сахара в продуктах которые мы каждый день употребляем его видимо невидимо, совсем не обязательно есть сахар-песок! Его легко и полезней заменить медом например,настоящим горьким шоколадом...
Я вот сознательно не приучила своих детей пить чай с сахаром,попробуйте сейчас сделать моей дочери сладкий чай! Она сморщится и выплюнет!
А соль в нашей семье с успехом заменила соя!

Уставшая
Я считаю, что 1 чайная ложка сахара в чай в день не повредит.
Если я пью чай с конфетой, например- я не добавляю сахара, а если пью пустой чай- то ложку без горки кину.

Tanka
1 ложка сахара не повредит, но и полезного ничего не даст.
А если ты выпиваешь 5 кружек чая, то это 5 ложек сахара...


А чем генно-модифицированная соя полезнее натуральной морской соли?

Феечка
Не, я в день не больше 2-х чашек.

ой да ладно ложки в чае считать... от ложки сахара в чае, даже если ты выпьешь 10 чашек все равно гораздо меньше чем от бутылки пива...

Уставшая

а как может соя заменить соль? у них что одинаковый химический состав?